Activité 18 - Les effets d'un effort physique

Au repos, les cellules musculaires ont un métabolisme de type respiration cellulaire, c'est-à-dire qu'elles consomment du dioxygène et des nutriments pour produire l'énergie nécessaire à leur fonctionnement.

Problématique : Comment évoluent les besoins des muscles lorsque l'intensité de l'effort augmente ?

1

Quels paramètres font varier les dépenses énergétiques d'un individu ?

Livre doc. 1 p 208

Recenser et extraire des informations

2

Réalisez l'expérience proposée.

Construisez un tableau des résultats obtenus, en précisant les unités.

Document 1

Manipuler et

expérimenter

3

Formulez une ou plusieurs hypothèses permettant d'expliquer les modifications observées.

4

Calculez l'énergie mécanique dépensée lors de la réalisation des flexions.

Document 2

Comprendre le lien entre phénomènes naturels

et mathématiques

5

Comment le muscle trouve-t-il l'énergie qui lui est nécessaire lors d'un effort musculaire ?

Livre doc. 2 p 208

Recenser et extraire des informations

6

Que devient le surplus d'énergie produite ?

Livre doc. 3 p 209

7

Définissez et calculez l'IMC d'un jeune homme de 20 ans mesurant 1,70 m et pesant 90 kg. Situez-le dans le graphique.

Document 3

8

Quelle activité est nécessaire pour éviter un surpoids voire une obésité ?

Livre doc. 4 p 209

 


Document 1 : Les effets d’un effort physique sur l’organisme

Protocole expérimental :

1 – Mesurer la fréquence ventilatoire (FV), la fréquence cardiaque (FC) et la pression artérielle (PA) d'un élève au repos.

            2 – Effectuer 30 flexions rapides.

            3 - Mesurer aussitôt FV, FC et PA.

 

Document 2 : Travail musculaire

L'énergie mécanique ou travail musculaire est exprimée en joules. On peut évaluer le travail musculaire T effectué au

cours de flexions par la formule suivante :             (avec g = 9,81 m/s²)

T = masse (kg) x g (m/s²) x taille (m)  x 1/3 x nombre de flexions           

 

Document 3 : Calcul de l’Indice de Masse Corporel

L'indice de masse corporelle (IMC) est un indicateur de la quantité de masse grasse de l'organisme calculée à partir du poids et de la taille :

 

IMC = poids (kg) / taille² (m)

 

 

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