A1 Correction

1) Décrivez l’aspect macroscopique puis microscopique du basalte et du granite.

Le gabbro est une roche sombre et grenue (on voit des cristaux à l’œil nu). De nombreux gros cristaux sont visibles au microscope.

Le basalte est une roche sombre qui ne semble pas constituée de cristaux. Au microscope on observe des microcristaux (structure microlithique) noyés dans un verre sombre.

 

2) Par analogie avec l’éthylvanilline, expliquez l’origine de la différence de taille des cristaux dans le basalte et le granite.

On peut observer que lorsque l’éthylvanilline refroidit lentement à température ambiante, de gros cristaux se forment. A l’inverse, lorsqu’on la refroidit très vite, les cristaux sont très petits, voire inexistants, avec un fond blanc uniforme.

Le basalte est donc une roche issue du refroidissement brutal du magma, alors que le gabbro est une roche issue du refroidissement lent du magma.

 

3) Prenez une photo des cristaux d’oxalate de calcium observés au microscope optique.

4) Indiquez le rôle de ces cristaux dans la feuille de Misère.

Les cristaux d'oxalate de calcium peuvent blesser et irriter la muqueuse digestive des herbivores. Ils ont donc un rôle dissuasif et protecteur pour la plante contre ses prédateurs.